Zserbó

20 adag95 perchard

Hozzávalók

  • 500 g 500 g liszt
  • 250 g 250 g vaj
  • 2 db 2 tojás
  • 100 g 100 g porcukor
  • 1 cs 1 cs sütőpor
  • 300 g 300 g darált dió
  • 200 g 200 g kristálycukor
  • 300 g 300 g baracklekvár
  • 200 g 200 g étcsokoládé
  • 2 ek 2 ek étolaj

0/10 hozzávaló kapcsolva a heti akciós árakhoz.

Elkészítés

  1. 1
    Tészta készítése
    A lisztet, vajat, tojásokat, porcukrot és sütőport összegyúrjuk, majd a tésztát 3 egyenlő részre osztjuk.
  2. 2
    Diós töltelék
    A darált diót a kristálycukorral összekeverjük.
  3. 3
    Rétegezés
    Az első tésztalapot kinyújtjuk a tepsi méretére, megkenjük baracklekvárral, megszórjuk diós cukorral. Megismételjük a második lappal, majd letakarjuk a harmadik lappal.
  4. 4
    Sütés
    180 fokos sütőben 30-35 percig sütjük, amíg aranybarna nem lesz.
  5. 5
    Csokibevonat
    Az étcsokoládét az olajjal vízgőz felett megolvasztjuk, és a kihűlt sütire egyenletesen rákenjük. Szeletelés előtt hűtőben megdermesztjük.

Hasonló receptek