Hozzávalók
- 2 kg 2 kg ponty
- 3 db 3 db vöröshagyma
- 3 evőkanál 3 evőkanál paprika
- 1 db 1 db csípős paprika
- 2 dl 2 dl paradicsomlé
- 2 teáskanál 2 teáskanál só
- 2 l 2 l víz
0/7 hozzávaló kapcsolva a heti akciós árakhoz.
Elkészítés
- 1Hal előkészítéseA halat megtisztítjuk, feldaraboljuk. A fejet és a gerincet félretesszük az alaplé főzéséhez.
- 2Alaplé főzéseA halfejet, gerincet, hagymát vízzel feltesszük főni. 40 percig főzzük, majd áttörjük.
- 3FűszerezésAz áttört lébe belekeverjük a pirospaprikát, hozzáadjuk a paradicsomot és a csípős paprikát.
- 4Hal hozzáadásaA haldarabokat óvatosan a lébe tesszük és még 20 percig főzzük, amíg a hal megpuhul.
- 5TálalásFriss kenyérrel vagy házi csipetke tésztával tálaljuk.
