Name: Krumplisaláta
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6 adag
Ingredients: 1 kg burgonya; 4 ek majonéz; 2 ek tejföl; 1 csokor újhagyma; 6 db retek; 2 kemény tojás; só, bors ízlés szerint; 1 kk mustár

Hozzávalók

1000 g 1 kg burgonya
4 ek 4 ek majonéz
2 ek 2 ek tejföl
1 csokor 1 csokor újhagyma
6 db 6 db retek
2 db 2 kemény tojás
1 cs só, bors ízlés szerint
1 kk 1 kk mustár

0/8 hozzávaló kapcsolva a heti akciós árakhoz.

Elkészítés

1
Burgonya főzése
A burgonyát héjában sós vízben puhára főzzük, majd kihűtjük, meghámozzuk és felkockázzuk.
2
Tojás főzése
A tojásokat keményre főzzük, meghámozzuk és felszeleteljük.
3
Öntet készítése
A majonézt, tejfölt és mustárt összekeverjük, sóval és borssal ízesítjük.
4
Összekeverés
A burgonyát, szeletelt retket, karikázott újhagymát és tojást az öntettel óvatosan összeforgatjuk. Tálalás előtt 1 órát hűtőben pihentetjük.

Hasonló receptek